Restaurant Gastronomique · Paris 6e

L'art de la
Table Française

Une cuisine d'auteur qui célèbre les produits du terroir, élaborée chaque jour par le Chef Marc Besson. Au cœur de Saint-Germain-des-Prés.

Découvrir
Marc Besson, Chef

Une cuisine
du marché,
chaque matin

L'Aurore est née d'une conviction simple : les meilleurs plats naissent des meilleurs produits. Chaque matin, nous choisissons les légumes du maraîcher, les poissons du pêcheur, les viandes des éleveurs qui partagent notre exigence.

Notre carte évolue au fil des saisons, des rencontres et de l'inspiration du moment. Chaque assiette est une conversation entre la tradition française et la créativité contemporaine.

Marc Besson
Chef & Fondateur · Meilleur Ouvrier de France 2018

Réserver votre table

Pour garantir la qualité de votre accueil, nous vous recommandons de réserver 48h à l'avance. Pour les groupes de plus de 8 personnes, contactez-nous directement.

01 42 86 32 00 Réserver en ligne

Adresse

12, Rue de Buci
75006 Paris

Horaires

Mar – Sam
12h–14h · 19h30–22h30

Fermeture

Dim. & Lun.
Juillet & Août